Les semences paysannes sont des semences issues d’une population ou d’un ensemble de populations dynamiques reproductibles par le cultivateur, sélectionnées et multipliées avec des méthodes et savoirs faires paysans, dans les champs, les jardins, les vergers conduits en agriculture paysanne, biologique ou biodynamique.
Thématique incontournable pour l’agriculture bio paysanne autonome, et pour la résilience des fermes face aux aléas, les semences paysannes circulent de ferme en ferme et de territoire en territoire. Au fil des années, une variété s’adapte au terroir sur lequel elle est cultivée. Ainsi, une variété cultivée depuis longtemps sur un territoire y est plus adaptée. La biodiversité cultivée est menacée, depuis le début du 20ème siècle les trois quarts environ des plantes et céréales cultivées ont été perdus (Source: FAO).
Le réseau des Semences paysannes d’Iparralde (H.A.Z.I Sarea), s’est formé dans l’objectif derassembler les acteurs (paysans.nes, jardiniers.ères et structures) impliqué.es et/ou intéressé.es, de près ou de loin, dans le maintien ou le développement de la biodiversité cultivée. Il a pour objectif principal de sauvegarder, promouvoir et développer la biodiversité cultivée en Iparralde.
H.A.Z.I SAREA lance un projet d’inventaire des variétés paysannes cultivées en Iparralde. Il s’agit d’identifier les variétés présentes dans les fermes et jardins, historiquement cultivées et adaptée/adaptable à nos conditions pédoclimatiques.
Le projet concernerait toutes les espèces cultivées afin d’établir une capitalisation de connaissances autour des variétés adaptées au territoire, d’identifier les acteurs et les personnes ressources et réfléchir à des moyens de conservation de ces variétés.
Comment participer ?
Pour participer au relevé des semences paysannes cultivées vous pouvez compléter le formulaire. La diversité variétale étant disséminée sur tout le territoire, cela ne peut pas se faire sans la participation du plus grand nombre d’entre nous.
Pour toute question concernant le projet, l’envoi de photos ou le remplissage de la fiche d’inventaire envoyez un mail à : hazisarea@gmail.com